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2021年03月30日
3/30
Ryuの春のスペシャリテ
筍のステーキの季節がやってきました
まだまだ小さいですが
初筍 掘ってきました⭐️
温暖化で今年は早いかな?と思いましたが
雨が少なかったせいか小さく少なかったです
4月下旬頃大きく出せると思います
posted by Ryu at 10:42
2021年03月24日
3/23
志摩沖 マグロ(ビンチョウ)4本も
釣れました⭐️
最高のフレッシュなツナとして料理します
お楽しみに
posted by Ryu at 07:03
2021年03月22日
3/22
店のブログ担当に南伊勢町のマスコットキャラ
「たいみー」ちゃんを指定しました(笑
ぬい撮りって言うのをお客さんに教えて頂き
見るのもちょっとブログが楽しくなるかなとはじめてみます⭐️
梅の実が実りました
ローズマリーの花も咲いてます
甘鯛売り切れました
これからよろしくお願いします。
posted by Ryu at 17:14
2021年03月17日
3/17
良型最高級
冬越し甘鯛ゲット!
指定は予約にて
なくなりしだい終了
プラス\1000
4名様限定です
posted by Ryu at 19:32
2021年03月10日
3/10
ずっと定休日の水曜日
シケばかりで釣りに行けて無かったですが
やっと好調志摩のビンチョウマグ行って来ました⭐️
フレンチ✖️マグロは難しいですが
楽しみにしていて下さい
posted by Ryu at 19:38
2021年03月09日
3/9
3月限定 松阪牛の春キャベツ包み
わざと焦がしてローストしたキャベツの風味と松阪牛の調和がたまりません
posted by Ryu at 20:44
2021年03月07日
3/7
春の器にそう入れ替え
posted by Ryu at 17:26
2021年03月03日
3/3
2月からずっと水曜日 シケで釣りに行けてませんストレス満開のシェフです(^◇^;)
春の器満開で素晴らしいメニューになってます
春のスペシャリテ
明和町産苺の作り立てスープ仕立て
始まってます 明和町の苺無くなるまでの限定です
posted by Ryu at 20:28
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