3/30

Ryuの春のスペシャリテ

筍のステーキの季節がやってきました

まだまだ小さいですが

初筍　掘ってきました⭐️

温暖化で今年は早いかな？と思いましたが

雨が少なかったせいか小さく少なかったです

4月下旬頃大きく出せると思います

3/23

志摩沖　マグロ(ビンチョウ)4本も

釣れました⭐️

最高のフレッシュなツナとして料理します

お楽しみに

3/22

店のブログ担当に南伊勢町のマスコットキャラ

「たいみー」ちゃんを指定しました(笑

ぬい撮りって言うのをお客さんに教えて頂き

見るのもちょっとブログが楽しくなるかなとはじめてみます⭐️

梅の実が実りました

ローズマリーの花も咲いてます

甘鯛売り切れました

これからよろしくお願いします。

3/17

良型最高級冬越し甘鯛ゲット！

指定は予約にて

なくなりしだい終了

プラス\1000

4名様限定です

3/10

ずっと定休日の水曜日シケばかりで釣りに行けて無かったですが

やっと好調志摩のビンチョウマグ行って来ました⭐️

フレンチ✖️マグロは難しいですが

楽しみにしていて下さい

3/9

3月限定　松阪牛の春キャベツ包み

わざと焦がしてローストしたキャベツの風味と松阪牛の調和がたまりません

3/7

春の器にそう入れ替え

3/3

2月からずっと水曜日　シケで釣りに行けてませんストレス満開のシェフです(^◇^;)

春の器満開で素晴らしいメニューになってます

春のスペシャリテ

明和町産苺の作り立てスープ仕立て

始まってます　明和町の苺無くなるまでの限定です