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2014年03月07日

3.7

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陶芸も成功ばかりじゃない、慣れてきた頃に慎重さが欠けて人は失敗をするもの、乾燥させたりするのに手間のかかる皿、メイン皿6枚生き残ったのは素焼きをしなかった一枚だけバッド(下向き矢印) 誰だ!皿系は素焼きの時に立てると良いと言った人! たぶんですが、僕の窯は小さいので上と下で温度差がけっこうあります、素焼きの時の上下収縮差の失敗と思われます、あと30pの大皿な上に薄い・・・ ふらふら 失敗の原因をつきとめ理解した上で二度と繰り返さないのが僕の教訓、料理も陶芸も日々精進ですね目

日曜 ランチ満席、ディナー残り4名様
月曜 ランチ満席 
火曜 ディナー満席
3/14金曜ディナー残り2名様
3/15土曜ディナー残り2名様

他は空いておりますので、御予約お待ちしております
posted by Ryu at 23:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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