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2016年01月11日

1.11

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今日は水茄子さんから、素敵な野菜が届きました!内が赤い白菜?や黒い人参、黄色い人参、赤いジャガイモ等々!何より!あまりに美しいキレイでレベルの高い野菜達にビックリです!一つ一つ大事に味わいながら頂きます!ありがとうございました!(^^)!
posted by Ryu at 01:17 | Comment(2) | TrackBack(0) | 日記
この記事へのコメント
珍しい野菜、ありましたか?もう少し先ならポワロやプンタレッレ、タルティーボがあったのですが。黒い人参や紫の白菜は、生食用です。鍋に入れないで、色素が流れでて悪魔の鍋になります。パープルフラワーは、茹でる、揚げる、酢につけるですべて違う色になります。
Posted by 水茄子 at 2016年01月11日 04:47
生食用ですか! 試してみます!(^^)!
最近は更新が少なくてすみません
これからもよろしくお願いします
Posted by 水茄子さんへ at 2016年01月12日 18:16
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