restaurant Ryu トップ

2007年10月17日

直ったぁ〜

パコジェット直りましたパンチパンチパンチ
11時から今まで解体しぃ〜のあせあせ(飛び散る汗) 巻き直し〜のあせあせ(飛び散る汗) 洗い〜のあせあせ(飛び散る汗) 自力で直しましたぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
修理代○十万円浮いたぁ〜〜〜〜〜〜〜グッド(上向き矢印)
明日は(もう日が変わってるたらーっ(汗))晴れた気持で休日を過ごせます晴れ 感謝感謝揺れるハート

exclamation 思いきやバッド(下向き矢印) 今日は冷蔵庫がカラになっちゃったので、明日は仕込みダッシュ(走り出すさま) いつものように野菜の買い出しダッシュ(走り出すさま) そしてexclamation×2 今から片付けぇ〜もうやだ〜(悲しい顔) 
posted by Ryu at 01:47 | Comment(2) | 日記
この記事へのコメント
お疲れ様でした。
パコジェットって何でしょう?
プロの厨房にはハイテクな調理機器があるんですね。

ところで、けっこう前のブログにぬるい料理が出てくる
フレンチレストランが多いとありましたが
ぬるいのは冷めてるんですね!!
そういわれれば確かに熱々の料理が出てくることは少ないかも。
私はてっきり食べやすい温度になっているのだと思っていました。
これから、そういう点も気をつけて味わって見ます。
といっても、そんなしょっちゅう食べる機会はないんですけど(T_T)
Posted by すず at 2007年10月18日 21:10
すずさんこんばんわ(^O^)/
パコジェットって医療機器で流動食などを作る冷凍粉砕マシーンです!(^^)!
こいつで濃度をつければ作りたてのアイスクリームが出来て!水に近い物は粉末アイスに早変わり!
これ今定価で買うと50万円以上に\(◎o◎)/!
修理もバリ高!!繊細な奴なんですよ^^;

それと熱い物は熱くは基本です(肉は寝かすと言う作業があるので60度位です)注意までしなくてもいいですが、熱い店があったら褒めて下さい!(^^)!
Posted by Ryu at 2007年10月18日 23:44
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]